粳米和大米哪个蒸米饭好吃
发布时间：2024-10-19 02:20:47 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论粳米。粳米煮后粘性较大，有米油，入口柔软香甜，比较香软，而籼米煮后出饭率较高，米饭粘性小，无米油，入口干燥软弹，香甜味较淡。据历史记载，最早的种稻人是长江中下游的中国先民。主要产于我国黄河流域、北部和
。
粳米。粳米
粳米煮后粘性较大，蒸米有米油，饭好入口柔软香甜，粳米比较香软，蒸米而籼米煮后出饭率较高，饭好米饭粘性小，粳米无米油，蒸米入口干燥软弹，饭好香甜味较淡。粳米
据历史记载，蒸米最早的饭好种稻人是长江中下游的中国先民。主要产于我国黄河流域、粳米北部和东北部；在南方则分布于海拔1800米以上，蒸米较耐冷寒，饭好是为中纬度和较高海拔地区发展形成的亚种。
粳米和大米的区别
1、产地区别。粳米属于大米，主要多卖于北方，主产于中国东北，而大米一般是指籼米，籼米是最常见的大米，在全国各地都有种植，规模最大。
2、色泽区别。粳米颜色一般呈蜡白色，看上去有点像蜡烛的颜色，呈不透明状，有光泽，而籼米一般色泽呈白色或半透明色，颜色略暗无光泽。
3、形状区别。粳米的形状一般呈椭圆形或圆形，长比宽长一倍多，不足2倍，而籼米一般呈细长或长圆状，米粒长度一般在7毫米以上，长是宽的3倍多。
以上内容参考：百度百科-米饭
以上内容参考：百度百科-粳米
相关文章
1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多，口感比较柴，而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香。从口感来说，淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的2024-10-19
【美的KT空调f3有什么问题？美的KT空调f3】相关内容最近在网络上关注度非常高，经常会有网友去搜索，那么具体是什么情况呢？请跟随小编一起来了解下吧！夏天很快就来临了，炎热的六月和七月即将到来。如今，2024-10-19
【电热水器为什么会报警？我们来看看是什么原因造成的】相信您一定对这话题比较感兴趣，小编通过网络搜索整理了一些详细的内容，希望能对您有所帮助，接下来，请喝小编一起了解下具体情况吧！现在电热水器已经成为我2024-10-19
热爱生活的人，会经常通过互联网学习各种生活常识、经验和技巧，这样可以提高我们生活品质，解决生活中的难题，让我们的生活更加丰富多彩！【格力空调故障代码 拿个小笔记本记下来】这个内容，经常会有网友去搜索，2024-10-19
大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之美誉，营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素C、维生素E等，在空气特别干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白2024-10-19
【安装燃气热水器时要注意的事项 每一项都很重要】这个内容最近在各个论坛和社交平台上上都比较火爆，很多的小伙伴会去搜索，小编也特意去了解了下，下面就和大家一起来分享这些内容。热水器可以说是家家户户都有的2024-10-19
最新评论